La Table d'Emma는 알자스 전통과 고전 프랑스 요리의 정통 조화를 선보입니다. 단순한 레스토랑을 뛰어넘는 130석 규모의 안식처인 La Table d'Emma는 환희에 찬 사랑의 축하 행사이자 마이클 셰프의 소중한 아내와 딸들에 대한 경의, 그리고 알자스 요리 예술에 헌신한 삶의 증거입니다.  마이클 셰프는 미식가와 일반 손님 모두를 감동의 향연에 초대합니다. 각 음식은 모험, 사랑, 그리고 세계 각지의 맛이 유쾌하게 결합된 이야기를 들려줍니다.