그들이 제공하는 음식에 대해 배우고, 사람의 발길이 닿지 않은 곳을 탐험하고, 숨겨진 보석을 찾고, 현지인을 만나보세요!
인적이 드문 모험을 떠나 숨겨진 보석을 발견하고 유네스코의 풍부한 유산인 싱가포르 호커 문화에 푹 빠져보세요. 호커워크(HawkerWalk) 투어에 참여해 현지 호커 영웅들의 이야기, 열정, 장인정신을 만나보세요.
우리 투어의 중심에는 숙련된 수제 스낵 장인이 있습니다. 이 명인들은 전통 간식을 만드는 기술을 통해 여러분을 맛있는 여행으로 안내할 것입니다. 각 별미를 한 입 베어물면서 그 뒤에 숨겨진 이야기를 공유하면서 그들의 헌신과 숙달을 직접 경험해보세요.
우리는 활기 넘치는 차이나타운 복합 푸드 센터(Chinatown Complex Food Centre)를 계속해서 탐구하여 분주한 호커 요리의 세계에 대한 비하인드 스토리를 접할 수 있습니다. 투어 참가자들은 우리가 즐기는 일상 요리를 만드는 데 들어가는 노력과 땀을 목격할 기회를 갖게 될 것입니다.
'말타기 죽이기'와 같은 이름 뒤에 숨은 흥미로운 유래나 '돼지 귀 비스킷' 뒤에 숨은 비밀을 알아보세요. 여러분의 미각을 자극할 맛있는 현지 음식을 맛보세요.
이 오래된 스낵의 맛과 향을 여행하면서 싱가포르 호커 전통의 유산과 문화적 중요성에 대해 더 깊은 이해를 하게 될 것입니다. 숨겨진 이야기를 발굴하고 싱가포르 호커 장면의 유산을 생생하게 유지하고 있는 열정적인 사람들을 만나보세요.
어린 시절을 되돌아보고 1960년대 간식에 대해 자세히 알아보세요.
귀비스킷은 돼지귀로 만든건가요? 왜 간식을 剎骑马(sha qi ma – 또는 타고 있는 말을 죽이다)라고 부르겠습니까?