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澎湖旅遊|炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗 | 澎湖婚嫁食物、元宵節必嚐,自由行必訪
#澎湖
# 炸棗
# 肪片龜
# 古早味
# DIY手作體驗
4.9
(37個評分)
HK$113
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澎湖|炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗是一個讓您親手體驗澎湖傳統美食的絕佳機會。在這個活動中,您將有機會學習如何製作炸棗和肪片龜,兩款澎湖特色小吃。這個體驗不僅讓您品嚐到正宗的澎湖美食,還能深入了解當地的文化和傳統。
炸棗是澎湖婚嫁食物中的一個重要組成部分,它是一種由糯米粉和紅豆餡製成的甜點。在這個體驗中,您將學習到如何製作炸棗的過程,從麵糰的調配到炸棗的技巧,一步步地引導您完成一個完美的炸棗。這個過程不僅讓您感受到手作的樂趣,還能品味到炸棗的獨特風味。
肪片龜是澎湖元宵節的傳統美食,它是一種由糯米粉和花生餡製成的甜點。在這個體驗中,您將學習到如何製作肪片龜的過程,從麵糰的調配到肪片龜的包裹技巧,一步步地引導您完成一個美味的肪片龜。這個過程不僅讓您感受到手作的樂趣,還能品味到肪片龜的獨特風味。
澎湖|炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗不僅是一個讓您品嚐正宗澎湖美食的機會,還是一個深入了解當地文化和傳統的機會。您將有機會與當地的專業師傅互動,學習到製作炸棗和肪片龜的技巧和秘訣。這個體驗將讓您更加了解澎湖的獨特之處,並為您的澎湖旅遊增添一份特別的回憶。
無論您是計劃澎湖自由行還是參加澎湖旅遊團,澎湖|炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗都是一個不可錯過的活動。不僅可以滿足您的味蕾,還能讓您親身體驗澎湖的傳統美食文化。立即預訂您的體驗,一起來探索澎湖的美食之旅吧!
元宵節是澎湖最具特色和規模的重要慶典,澎湖人過元宵節比過年還熱鬧!節慶期間的食物更是充滿古早氣息,而味道更多的是不怕時間沖刷的簡單與直接。這其中的肪片龜,則來自閩南地區人民希望長壽、平安的心愿原型──龜製作而成的傳統食物。到今天,繁複的製作工序已被簡化,成了可以給大家體驗DIY的糯米團揉捏過程。一邊捏一邊揉之中更要注意剛柔並濟,這樣才可以製作出圓滾滾、滑溜溜,充滿膠原蛋白氣質的龜。傳說在80年代的澎湖,上百斤的肪片龜才是基本款,甚至還有上千斤萬斤的龜王,龜甲上除了祝福語還會寫上斤兩數。
澎湖|炸棗&肪片龜古早味DIY手作體驗
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