【台北】2022台北客製化蛋糕推薦! 5間台北客製化蛋糕店 簡約、復古、卡通、人像應有盡有

Bella2022-10-09 07:26:13
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一年只有一次的生日,當然要好好準備!普通的蛋糕太沒創意,造型好看又好吃的客製化蛋糕,才能展現出滿滿的心意。台北有不少生日蛋糕店,可以提供訂製簡約、復古等風格的蛋糕,以下是5間台北客製化蛋糕店,趕緊存下來傳給朋友,今年生日你想要哪一顆?
                                                

▼1.Mêler米爾利

「Mêler米爾利」主要提供2D直立蛋糕,蛋糕共有7種口味,包括香草戚風、巧克力慕斯、草莓戚風、芒果慕斯、芋頭慕斯、柚香檸檬和乳酪慕斯。甜度和夾層配料都是明確公開的。
店面空間不大,卻非常溫馨,除了生日蛋糕,還有各種各樣的造型餅乾。並提供蠟燭,有六種類型可以挑選,包括愛型、星型金屬造型、彩色蠟燭等等。
蛋糕的造型超棒,客製化還原度高,而且蛋糕的口感非常好。以巧克力慕斯口味為例,店家選用黑巧克力戚風、布朗尼為夾層,還有焦糖杏仁白巧克力脆片內餡,層次感豐富。
(圖片來源:Mêler-米爾利|FB)
                                       
Mêler米爾利】
地址:台北市大同區赤峰街26號
蛋糕尺寸:平面立體蛋糕6吋起,無3D全立體蛋糕
訂購方式:了解需求後,填寫訂購單,三天內付款
                                                    

▼2.胖 cake

「胖 cake」提供手繪設計稿,而且蛋糕的還原度非常高,讓人很安心。蛋糕偏高,配料搭配很棒,不過沒有附餐具。如果要訂蛋糕的話至少要提前一個月,而且要買盤子、叉子等餐具。
「胖 cake」的蛋糕不會過甜,上下兩層看起來很有氣勢,搭配巧克力、巧克力醬、布丁、鮮奶油、起士等等,整體口感鹹中帶甜,鮮甜可口,令人非常驚艷。
交貨方式彈性,跟店家約好時間地點,北車和淡水站都可以現場取貨。提供貨到付款服務,可以拿到蛋糕後再付款。
(圖片來源:胖 cake|FB)
                                             
【胖 cake
地址:無
蛋糕種類:直接與店家討論
訂購方式:每個月1號IG開放預訂下個月蛋糕
                                               

▼3.偷嘴甜點手創室

「偷嘴甜點手創室」是一間CP值非常高的蛋糕店,僅1000元左右就能做立體蛋糕。主打低精緻度高品質的食材,只在物件上方使用翻糖,吃起來不會過於甜膩,能夠保持蛋糕體本身的品質。
店內提供4 、6、8吋蛋糕,分為標準、雙層和高蛋糕,內餡選料固定。除了客製化蛋糕,店裡還有杯子蛋糕、檸檬派、餅乾、特殊翻糖蛋糕等等。蛋糕的包裝盒非常精緻,搭配蝴蝶結,能為慶生增添氣氛。
內餡有巧克力榛果巴納脆片、草莓覆盆子、焦糖香蕉和檸檬藍莓4種。內層的磅蛋糕口感扎實,搭配外部的巧克力、鮮奶油,整體吃起來奶香濃郁,螞蟻人一定會愛。
(圖片來源:偷嘴甜點手創室|FB)
                                               
【偷嘴甜點手創室】
地址:台北市中山區北安路518巷14弄19號
蛋糕種類:單 / 雙層,使用磅蛋糕
訂購方式:下單確認後先匯款
                                              

▼4.pldbakeshop

「pldbakeshop」大多提供4吋、6吋蛋糕。蛋糕的內餡主要根據當季口味,大理石抹面看起來很有質感。整體的造型設計用心,還能把不用的顏色運用得淋漓盡致,搭配起來非常漂亮。
蛋糕的口味雖然無法客製,但能吃到當季最新鮮的水果。蛋糕的造型還原度非常高。包裝盒精美,搭配緞帶適合送禮。贈送的蠟燭是金色的,讓慶生的氣氛瞬間變得高貴起來。
(圖片來源:pldbakeshop|FB)
                                                
pldbakeshop
地址:台北市民生東路五段234號
蛋糕尺寸:4吋、6吋
訂購方式:確認內容後,需先行匯款。
                                              

▼5.MISS Q

「MISS Q」提供翻糖蛋糕訂做、蛋糕訂製、開設翻糖蛋糕教學等課程,製作的蛋糕非常精緻,就連迪士尼卡通角色、人氣IP角色也能做得栩栩如生。
翻糖奶油戚風蛋糕的蛋糕體口味有香草和巧克力兩種,夾餡則有水果布丁、芋泥布丁,還有限定口味;翻糖磅蛋糕的蛋糕體口味則有香草原味、伯爵紅茶、檸檬、巧克力和抹茶等等。
蛋糕體口感鬆軟,整體的造型非常療癒,而且能聞到濃郁的奶油香氣,但吃起來不油膩。
(圖片來源:MISS Q手作教室/客製化蛋糕/翻糖蛋糕教學/外派講師/活動課程合作/造型甜點課程/創業班/兒童藝術課程/|FB)
                                        
MISS Q
地址:忠孝東路六段6號
蛋糕種類:翻糖奶油戚風蛋糕、翻糖磅蛋糕
蛋糕尺寸:4、6、8吋
訂購方式:與店家討論後客製內容後,確認可行報價
                                                  
這些蛋糕好看又好吃,能給人帶來不一樣的驚喜!無論你想指定繪圖,還是想要乾燥花裝飾,客製化蛋糕都能做到。生日蛋糕一年一次,快從這5間台北客製化蛋糕店中挑選喜歡的訂購起來吧!
                                     
來源:網路資料

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