麵包控快筆記！台北有很多人氣超高的麵包店，剛剛出爐的麵包散發著濃郁的香氣，讓人根本無法拒絕。可頌、丹麥、肉桂捲、法棍、司康...不管你想吃什麼，都能找到。以下是10間台北人氣超高的麵包店，喜歡吃麵包的話一定要吃一輪～
「拾穗 Bakery & Kitchen」曾為世界及三冠王興波咖啡Simple Kaffa客製麵包，還是米其林餐廳御用麵包店，更在年度國王派大賽中拿過亞軍。
這間店不僅是麵包烘焙坊，還是餐酒館。店內每天都會出爐30多種麵包，包括軟法、歐法麵包、吐司、可頌、栗子小圓麵包等等。店內的法國麵包最受歡迎，短棍長棍都好吃！
營業時間：週日、週一、週二、週三12:00～20:30
「Le Boulanger de monge」是創立於法國巴黎最古老街區蒙赫街上的麵包店，店內的蘋果塔非常有名。進駐台北信義區後，也成為了人氣很高的精品麵包店。
店內的麵包種類多元，包括法國鄉村麵包、魯邦酸種系列、法棍麵包、法式可頌、法式布里歐吐司、 各款鹹甜塔酥派皮，以及可麗露、瑪德蓮等等各種法式甜點。招牌法棍麵包口味多樣，永遠吃不膩。
（圖片來源：boulanger_monge_taiwan｜FB）
營業時間：週日至週三11:00～21:30，週四至週六11:00～22:00
「吉可頌．丹麥專門店」的主廚是法國米其林餐廳御用麵包店Lalos Bakery的前行政主廚Guillaume Pedron，店內的麵包品質非常高！
主打可頌、法式長棍等，還有精緻的法式甜點。招牌「吉可頌」灑有海鹽，造型和口感都很特別。每一種麵包都超誘人，讓人想要全部品嚐。
（圖片來源：MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店｜FB）
「Purebread Bakery」是一間歐式鄉村麵包店，主打以天然酵母發酵的酸種麵包、傳統法棍等。這間店與很多餐廳合作，還是米其林餐廳麵包供應主。
店內的麵包品項豐富，包括酸種麵包、可頌、布里歐、佛卡夏、法棍、猴子麵包等等，其中可頌系列最受歡迎，吃起來奶油香氣濃郁。
（圖片來源：Purebread Bakery｜FB）
「Boulangerie Ours」的招牌是酸種麵包系列和巴布卡麵包系列，其他還有各種英式、法式、義式等經典歐風麵包。更有手作英式司康、可頌、佛卡夏、法棍、布里歐、巧巴達、丹麥，還有近幾年非常流行的黏黏包肉桂捲。
週末假日，店中還會提供限定口味的披薩，現做三明治也非常好吃，搭配招牌酸種麵包更對味。
（圖片來源：Boulangerie Ours｜FB）
「悄悄好食」是一間司康專門店，開幕以來已經陸續推出多達百種司康口味。位於杭州南路的「悄悄好食」有內用座位，還有各種甜鹹口味SCONE。
店內的手作司康超推薦！限定款「放鬆」系列司康內有滿滿的餡料，尤其是芋頭餡司康，吃起來口味綿密，層次感十足。另外店內還有可頌、貝果和肉桂捲等等，都非常好吃。
營業時間：週二至週五10:00～19:00，週六週日10:00～17:30（週一公休）
「越富越南法國麵包專賣店」是一間越南老闆開設的店，連名廚詹姆士都對麵包的味道讚不絕口。麵包口味多元，其中每天出爐的青蒜法國麵包超美味，用餐時間經常排隊點餐。
現烤的大蒜麵包香氣撲鼻，入口酥脆輕盈，讓人吃到停不下來。很多喜歡越南法國麵包的朋友都會去品嚐。
（圖片來源：越富越南法國麵包 - Lò Bánh Mì Việt Phú｜FB）
「Libreadry 巢屋」主打歐式麵包，另外也販售日式精緻麵包、吐司、甜點、手做餅乾等品項，還有羅馬生乳包和肉桂捲。
店內的麵包品項太多，令人眼花撩亂，就連法國長棍都有傳統法國以及日式法國兩種。長棍都是用自製魯邦發酵菌種製作，傳統法國長棍外皮酥脆，內部有嚼勁；日式法國長棍軟中帶韌，風味極佳。
「Rise Bakery」是一間很神秘的麵包店，還是台北熱門的排隊麵包店。每天出爐的固定品項有可頌、巧克力丹麥可頌、肉桂捲、司康、比司吉、佛卡夏、酸種以及牛奶吐司。
店內的每一種麵包都很好吃，尤其是不加水的牛奶土司，往往一出爐就被預定。還有內餡豐富的司康、酥脆的可頌等等，都是招牌品項。
▼10.Chichi Artisan Boulanger
「Chichi Artisan Boulanger」的麵包品項不算太多，有法棍、巧巴達、酸種麵包，還有巴斯克乳酪蛋糕、起司派、檸檬派、布朗尼、費南雪等點心。最受歡迎的是可頌、肉桂捲、布里歐麵包。
可頌蓬鬆酥脆，能吃到奶油潤澤的麵芯，口感豐富。如果當天沒有吃完，再吃的時候記得回烤一下，又能恢復新鮮味道！
（圖片來源：Chichi Artisan Boulanger｜FB）
【Chichi Artisan Boulanger】
這10間台北麵包店，有沒有你喜歡的口味？想吃麵包的時候就去這些店逛一逛，一定能找到你愛的味道！快點開啟你的麵包尋味之旅吧～
