【台北】2022台北麻辣鍋推薦! 台北好吃麻辣火鍋店TOP10 香辣涮嘴饕客必吃

Bella2022-09-21 00:42:32
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天氣漸涼,又到了吃火鍋的時候,尤其是麻辣鍋,湯底辛辣紅豔,涮後麻辣鮮香,讓人吃得超過癮!台北有不少好吃的麻辣火鍋店,包含青花驕、麻辣45、辛殿、詹記、齊味等等,不管是聚餐聚會,還是約會慶生都很合適,快來吃美味的麻辣鍋!
                                 

▼1.詹記麻辣火鍋

「詹記麻辣火鍋」創立於1994年,至今已經有近30年的歷史。店內的湯底麻辣鮮香,鴨血和豆腐格外好吃,搭配肉盤、海鮮、菜品,吃到停不下來!
「麻辣湯底」香辣夠味,麻感不重,喝起來非常順口,溫潤濃厚的辣油不會油膩,裡面的「鴨血」絲滑有彈性,浸滿濃濃的湯汁,吃一次就會愛上;「豆腐」柔軟綿密,越煮越香。
(圖片來源:詹記麻辣火鍋-新莊總店|FB)
                                             
【詹記麻辣火鍋 新莊總店】
地址:新北市新莊區新泰路187號
電話:02-29982794
營業時間:17:00~1:00(週一公休)
                                                 

▼2.黑武士特色老火鍋

「黑武士特色老火鍋」從民國70年於台北東豐街開業至今已經有70多年的歷史,現在由「八和和牛燒肉專門店」團隊接手營運,延續原有美味的同時,加入頂級的肉品與服務。
「麻辣湯」內含鴨血、豆腐,是以大量的牛肉、牛骨、蔬菜經過8小時慢熬燉煮,再加入用「鬼椒」與各種辣椒的特殊秘方製成的辣油,喝起來香辣微麻,溫潤順口,可以直接喝,涮肉也很好吃。
(圖片來源:黑武士特色老火鍋|FB)
                                                  
【黑武士特色老火鍋 信義店】
地址:台北市信義區松壽路9號6樓
電話:02-23450355
營業時間:11:30~15:00,17:00~23:00
                                                           

▼3.麻辣45和牛專賣重慶麻辣鍋

「麻辣45」是「乾杯集團」旗下的重慶式麻辣鍋店,以純和牛油鍋底與重慶原裝進口辛香料,延續流傳百年九宮格、重慶飲食精隨,提供百種上等食材可供選擇。
「純和牛牛油麻辣鍋底」使用100%和牛油,並添加重慶原裝進口45種辛香料熬煮而成,以重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒呈現辣度,再用雲南青花椒增加麻感,還蘊含和牛油的香氣,又麻又辣,聞起來就很香。
(圖片來源:麻辣45|FB)
                                                       
【麻辣45和牛專賣重慶麻辣鍋】
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓(微風信義45樓)
電話:02-27253358
營業時間:11:30~02:00
                                                   

▼4.狂野麻神

「狂野麻神」提供麻辣鮮香的鍋底,還有招牌果凍鴨肉,更有澳洲和牛、美國牛小排、牛排、天使紅蝦等70多種高品質食材可選。
「招牌麻辣湯底」採用天然食材熬製而成,微麻微辣,溫潤不傷胃,可以直接喝。「果凍鴨肉」絲滑有彈性,入口像果凍一般滑嫩,是老饕們必點的美味!
(圖片來源:狂野麻神|FB)
                                                  
【狂野麻神】
地址:台北市中山區敬業三路11-1號2樓
電話:02-85025085
營業時間:11:30~24:00
                                                 

▼5.麻神麻辣火鍋

「麻神麻辣火鍋」的湯頭鮮辣微麻,果凍鴨血Q彈入味,豆腐非常細嫩,吃起來很過癮!
店內的「麻辣鍋底」是採用天然食材熬煮,再透過煎、煮、炒、炸,細心掌握三小時的繁瑣工序熬製而成,吃起來麻口不麻喉,而且不會膩。麻辣度不算太高,可以直接喝,溫潤不傷胃。裡面的「果凍鴨血」非常經典,一定要吃!
(圖片來源:麻神麻辣火鍋|FB)
                                     
【麻神麻辣火鍋 南京店】
地址:台北市南京東路五段8號3樓
電話:02-27492508
營業時間:週一至週五11:30~14:30,17:00~01:30;週六週日11:30~01:30
                                            

▼6.辛巴適麻辣鍋

「辛巴適麻辣鍋」主打頂級和牛、海鮮,尤其是麻辣火鍋,吃起來更加涮嘴過癮!
「麻辣湯底」融合超過13種中藥食材,沒有牛油成分,入口微辣辛香、溫潤順口又濃郁,涮肉最適合!
(圖片來源:辛巴適麻辣鍋 台北1號店|FB)
                                                                           
【辛巴適麻辣鍋 台北1號店】
地址:台北市信義區松壽路12號5樓
電話:02-77379784
營業時間:週日至週四11:00~22:00,週五週六11:00~23:00
                                                                                           

▼7.四川龍府

「四川龍府」用心熬煮的正宗四川麻辣鍋,鮮香麻辣超涮嘴,再加上特色川菜料理,吃起來更過癮!
店內提供各式肉品、海鮮、火鍋料、蔬菜等單點式食材。「四川麻辣鍋」精選多種在地高等級天然植物香料,包含四川貢椒、頂級青花椒、二荆條、新鮮朝天椒等,再搭配四川知名郫縣辣豆瓣,熬製而成正宗四川湯頭,入口又麻又香,裡面還有鴨血、豆腐,滑嫩好吃。
(圖片來源:四川龍府|FB)
                                                          
【四川龍府】
地址:台北市內湖區民權東路六段286號
電話:02-2630-5282
營業時間:週一至週四12:00~15:00,17:00~22:00;週五12:00~15:00,17:00~22:30;週六週日12:00~22:30
                                                      

▼8.涮辛酸

「涮辛酸」是一間單點吃到飽火鍋店,提供澳洲M9和牛、日本生食級干貝等高級食材,還有各式各樣的甜點、冰品無限供應!
招牌的「四川麻辣鴨血豆腐鍋」嚴選數十種藥材、獨家秘製麻辣醬,以及牛豬雞大骨與蔬菜,長時間熬煮而成,香麻辛辣、溫潤順口,單喝也可以!鴨血軟嫩、豆腐入味,還可無限續加,吃起來超過癮。
(圖片來源:涮辛酸|FB)
                                                            
【涮辛酸】
地址:台北市大安區敦化南路二段170號
電話:02-23787878
營業時間:17:30~1:30
                                               

▼9.鼎旺麻辣鍋

「鼎旺麻辣鍋」從1992年開業,至今已經有30年,提供鴨血、豆腐等豐富多樣的食材,喜歡吃辣的話一定要來品嚐!
店內的「麻辣湯底」是以牛骨高湯、牛油和多種中樂熬製而成,吃起來香辣微麻。湯底中的鴨血、豆腐可無限續加,鴨血非常大塊,而且軟嫩入味;豆腐吸飽湯汁,非常入味。
(圖片來源:鼎旺麻辣鍋|FB)
                                                             
【鼎旺麻辣鍋二店】
地址:台北市大安路一段229號
電話:02-27044172
營業時間:17:00~23:00
                                                               

▼10.紅九九個人鴛鴦鍋

「紅九九個人鴛鴦鍋」提供個人獨享鴛鴦鍋,還有特色四川料理,鮮香麻辣的滋味非常好吃!
店內的招牌特色湯底「麻辣鍋」是採用四川特級青花椒,搭配中藥五行長時間熬煮,喝起來溫潤順口,微麻微辣,帶有中藥香氣,而且麻辣度可以調整。湯底中的鴨血、蜂巢豆腐是店家親自熬煮的,吃起來軟嫩有味,回味無窮。
(圖片來源:紅九九個人鴛鴦鍋|FB)
                                                            
【紅九九個人鴛鴦鍋】
地址:台北市松山區南京東路四段179巷3號
電話:02-87867299
營業時間:11:30~15:00,17:00~23:00
                                                
每一間麻辣鍋店看起來都超好吃,搭配鴨血、豆腐等食材,更是美味加倍!快揪朋友一起去台北的這些火鍋店,去吃麻辣鍋吧~
                                                       
來源:網路資料

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