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商品資訊
自小在眷村長大的于師傅,時常憶起兒時家中青島老爺子使用那陳舊不起眼的陶甕,卻總能滷出醬香濃郁撲鼻的腱子肉、豆乾、海帶等家常小吃。將老爺子傳承下來的老滷配方,結合高湯熬煮滷汁堆疊層次,透過嫻熟之燉滷技巧及燜調經驗,讓牛腱、牛筋、牛肚紮實入味,口感恰如其分。
商品規格
原料 | 牛肚、牛筋、牛腱、辣椒、蒜頭、香油、辣油 |
淨重 | 300g ± 5g (牛肚 100g、牛筋 100g、牛腱 100g) |
保存方式 | 冷凍 -18 °C 以下保存 180 天 |
原產地 | 台灣 |
牛肉原產地 | 澳洲、紐西蘭 |
※ 本產品含有芝麻製品,過敏者請避免食用
注意事項
常溫商品需與冷凍商品分開結單|恕無法合併運費優惠