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商品資訊
東坡肉為杭州名菜，此料理相傳出自宋代大文豪蘇東坡的故事，他不只是著名的文學家，還是一位經通烹飪的美食家。 蘇東坡最著名的《豬肉頌》就是在描述這道傳世料理的製作過程。東坡肉外型方正豐腴，一半為肥肉，一半為瘦肉，其色、香、味俱佳，深受人們喜愛。蔣府宴承襲蔣府御廚古法製作，細火慢㸆，外表光鮮豔紅，肉香濃郁撲鼻；肥肉入口及化，瘦肉軟嫩入味。
商品規格
| 原料 | 五花肉、漢方藥材、冰糖、蠔油、紹興酒、蔥、薑、醬油、米酒、燕麥、麵粉 |
| 淨重 | 430g ± 10g (東坡肉250g、東坡醬汁60g、全麥刈包120g) |
| 保存方式 | 冷凍 -18 °C 以下保存 180 天 |
| 原產地 | 台灣 |
| 豬肉原產地 | 台灣 |
※ 本產品含有大豆、含麩質之穀物類製品，過敏者請避免食用
注意事項
常溫商品需與冷凍商品分開結單｜恕無法合併運費優惠
