美國雪花翼板牛排
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缺貨中美國雪花翼板牛排

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商品簡介

產地來自美國,外觀呈現長條形,是肩胛部位中最軟嫩的位置且肉味豐富,

含有許多細筋路,擁有大理石油花完整分布均勻,軟嫩多汁齒留香,

柔嫩適中且油脂豐富不油膩,又帶有Q彈嚼勁,

適合油煎,一般賣場都是5oz,我們比它多了30%的肉,

口感擄獲不少饕客的心,讓你品味最高等級的五星美味,

經過九個嚴選認證標準的牛隻,只為了確保最鮮嫩的品質,

如果想有點油又不太油的牛排可以買這個,建議料理熟度為5分不要超過7分最適合,

口感層次豐富,燒烤、油煎等料理都非常適合。

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